Respeto a la Tradición

Desde 1947

Han pasado ya más de de 70 años desde que TERRAZA CARMONA comenzara a atender a los primeros clientes y amigos. De la mano de nuestros padres y abuelos descubrimos la cocina de tradición almeriense. Ellos nos inculcaron ese amor por la cocina de siempre y los sabores de la tierra; y nos enseñaron el oficio del buen restaurador.

Actualmente en el negocio trabajamos la tercera generación, pero mantenemos el respeto a la tradición, la calidad e innovación como seña de identidad. Si de algo podemos presumir, es de enriquecer la Gastronomía Almeriense, conservando el “fuego eterno” de nuestros progenitores y manteniendo el cariño en los fogones como nuestra razón de ser. Una cocina creativa y de mercado para que los clientes se sientan como en su propia casa. Porque un cliente satisfecho es siempre la mejor recompensa.

Fdo. Antonio Carmona

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